５月25日（火）、園芸クリエイト科の日高農場にて、キャベツとダイコンの接ぎ木が順調に成長しています。 

　野菜の授業では、春の野菜苗販売に向けて「接ぎ木」の勉強を行います。「接ぎ木」では、同じ科の植物を接ぎ合わせることができ、例えば、ナス科のジャガイモとトマトを接いだものは「ポマト」や「ジャガトマ」などと呼ばれています。これに興味を持った昨年の３年野菜班の生徒が、アブラナ科の野菜でもできないかと、キャベツとダイコンで作りました。立派なダイコンの上で、かわいいキャベツが結球しています。先輩たちの面白い取り組みに興味のある人は、ぜひ日高農場で見てください。みなさんも、後輩たちに見せられる、面白くて新しい研究に取り組んでいきましょう☆